De kracht van creatieve samenwerkingen in kunstprojecten

Community art installations zijn een unieke manier om mensen samen te brengen en hun betrokkenheid bij kunst te vergroten. Bij deze Kunstprojecten werk je vaak samen met anderen om een creatief stuk te creëren dat de gemeenschap weerspiegelt. Het kan gaan om grote openbare kunstwerken, tijdelijke tentoonstellingen of interactieve projecten waar buurtbewoners actief aan meedoen.Read More

Genieten van de charme van een Franse bistro

Als je denkt aan Franse bistro‘s, waan je jezelf meteen in een authentieke Parijse sfeer. Het concept van de bistro ontstond in het begin van de 19e eeuw. Deze informele eetgelegenheden boden werkende mensen eenvoudige, huisgemaakte maaltijden aan tegen betaalbare prijzen. Ze werden vaak gerund door families die gerechten serveerden zoals confit de canard enRead More

Vernieuwende smaken in de moderne keuken

Moleculaire gastronomie is een fascinerend onderdeel van de Innovatieve gastronomie. Deze culinaire wetenschap biedt chefs de mogelijkheid om te experimenteren met texturen, smaken en presentatie op een geheel nieuw niveau. Het draait allemaal om het begrijpen van de chemische en fysische processen die zich voordoen tijdens het koken. Hierdoor kunnen koks technieken toepassen zoals sferificatie,Read More

De onweerstaanbare wereld van Belgische chocolade ontdekken

Belgische chocolade staat wereldwijd bekend om zijn verfijnde smaak en kwaliteit. De geschiedenis van Belgische chocolade begint in de 17e eeuw, toen cacaobonen voor het eerst in Europa werden geïmporteerd. Het was echter pas in de 19e eeuw dat België een belangrijke speler werd in de chocolade-industrie. In 1857 opende Jean Neuhaus een apotheek inRead More

De lekkerste Spaanse tapas om zelf te maken

Tapas, de iconische Spaanse gerechten in kleine porties, hebben een rijke en gevarieerde geschiedenis. Het woord “tapa” betekent oorspronkelijk “deksel” of “bedekking,” en verwijst naar de gewoonte van het bedekken van glazen wijn met een stuk brood of vlees om insecten buiten te houden. Deze traditie zou zijn ontstaan in Andalusië, maar na verloop vanRead More

Genieten aan zee: een dag bij het strandpaviljoen

Bij het ontwerpen van een Strandpaviljoen zijn er veel elementen die je kunt overwegen om ervoor te zorgen dat het zowel functioneel als esthetisch aantrekkelijk is. Denk bijvoorbeeld aan de integratie van natuurlijke materialen die naadloos aansluiten bij de omgeving, zoals hout en bamboe. Het gebruik van glas kan zorgen voor een panoramisch uitzicht opRead More

BBQ-specialiteiten om je vingers bij af te likken

Je staat misschien niet stil bij het feit dat barbecueën heel divers kan zijn afhankelijk van de regio. Bbq-specialiteiten variëren enorm in verschillende delen van de wereld en zelfs binnen landen. In de Verenigde Staten, bijvoorbeeld, kun je verschillende BBQ-stijlen ontdekken. Texas staat bekend om zijn gerookte rundvlees, vaak bereid in een roker met alleenRead More

Smaakexplosie: ontdek de wereld van Bonaire street food

Bonaire is een paradijs voor liefhebbers van straatvoedsel met een scala aan heerlijke gerechten en snacks. Als je het eiland bezoekt, zijn er een aantal lokale lekkernijen die je absoluut moet proberen. Een van de populairste straatgerechten is pastechi, een knapperig gebakken pastei gevuld met kaas, gehakt, of zelfs vis. Ze zijn eenvoudig, maar ontzettendRead More